Agenda

La CCI vous propose une sélection de manifestations économiques organisées dans la région, en France ou à l’international.

A- A A+

La Fête de la pomme - Pourcy

Date : le 18 octobre 2014

Pour la première année, le Verger conservatoire de la Montagne de Reims servira de support à « La Fête de la Pomme ».

Le programme d’animations doit permettre à chaque visiteur de (re)découvrir les variétés de pommes traditionnelles et régionales et le patrimoine culinaire spécifique. Cet événement est organisé par le Parc naturel régional partenariat avec l’Association des Croqueurs de pommes de la Plaine Champenoise dans le cadre de la Semaine du Goût.

Au programme :

  • Présentation du verger conservatoire et des variétés de pommes, caractéristiques, modes de consommation, exposition pomologique… ;
  • Démonstrations de fabrication de jus, obtenu avec un pressoir et un broyeur à pommes, et de préparations comme des compotes ;
  • A 15h et à 16h, ateliers de cuisine animés par l’Atelier de Luca en présence d’une diététicienne (nombre limité de places, réservation obligatoire 03 26 59 44 44) ;
  • A 15h et à 16h30, « des pommes et des mots, promenades lectures » parcours animé par la Ligue de l’Enseignement de la Marne ainsi qu’un parcours libre de lecture de textes accrochés dans les arbres.

Et durant toute la Semaine du Goût, les écoles du Parc seront accueillies -sur inscription préalable- pour découvrir le patrimoine fruitier régional.

Horaires et lieu : samedi 18 octobre 2014, de 14h30 à 17h30. Accès libre.
A la Maison du Parc, chemin de Nanteuil, à Pourcy