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1er accélérateur des entreprises de la marne

Vin de Champagne

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Pour consulter le document "La filière champagne, un acteur économique majeur", cliquez ici !

 

Facteurs humains


  • 16 100 vignerons
  • 360 maisons

 

 

Surface en production


Le vignoble s’étend sur 5 départements pour un total de 33 821 hectares dont :

  • 24 033 dans la Marne
  • 7 235 dans l’Aube et la Haute-Marne
  • 2 553 dans l’Aisne et la Seine-et-Marne

 

 

Encépagement


  • Pinot noir 38 %
  • Meunier 31 %
  • Chardonnay 30 %

 

 

Récolte


  • 301,9 millions de bouteilles
  • Rendement = 10 300 kg/hectare

 

 

Stock


  • 1 437 millions de bouteilles (réserve incluse au 31/07/2019)

 

 

Chiffres d'affaires


  • 5,0 milliards d’euros dont 3,0 à l’export

 

 

Expéditions


France
141 594 046 bouteilles (48 %) dont :

  • 78 983 870 par les maisons de Champagne (56 %)
  • 62 610 176 par les récoltants et coopératives (44 %)

 

Export
155 967 850 bouteilles (52 %) dont :

  • 135 803 435 par les maisons de Champagne (87 %)
  • 20 164 415 par les récoltants et coopératives (13 %)

 

Total
297 561 896 bouteilles

  • 214 787 305 par les Maisons de Champagne (72 %)
  • 82 774 591 par les récoltants et coopératives (28 %)

 

 

Top 10 des marchés extérieurs du champagne (en nombre de bouteilles)


  1. Royaume-Uni : 26 996 415
  2. États-Unis : 25 677 389
  3. Japon : 14 303 643
  4. Allemagne : 11 649 724
  5. Belgique : 9 164 010
  6. Italie : 8 329 575
  7. Australie : 7 655 393
  8. Suisse : 5 422 351
  9. Espagne : 4 313 144
  10. Suède : 3 250 609