La bioéconomie fait référence à une nouvelle manière de regarder l'économie en utilisant les biomasses.
La Marne s’est engagée dans le pari de l’innovation et de la recherche afin de répondre aux défis environnementaux. La bioéconomie englobe l’ensemble des activités économiques liées à la production et à la transformation de ressources biologiques renouvelables (agricoles, sylvicoles, aquacoles ou déchets organiques) en molécules ou produits biosourcés (les produits alimentaires, les bioénergies, les produits chimiques, les matériaux). Le pôle Industries et Agro-ressources « Pôle IAR », situé dans la Zone de Pomacle-Bazancourt, est le 1er pôle d’Europe.
Plusieurs entreprises du département font partie des meilleurs dans le domaine de l’agro-ressource. Par exemple, Exel Industrie est un des leaders mondiaux de la pulvérisation agricole et des arracheuses de betteraves ; Vivescia est le 1er groupe coopératif céréalier français ; Malteurop fait partie des principaux producteurs mondiaux de malt et est le 1er exportateur.
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